You are viewing foodaholic_a

просто так

gentle
Я тут теперь совсем не часто. Поэтому на вопросы могу отвечать с опозданием.
Если что-то нужно спросить - лучше делать это в blogspot (в общем или кулинарном).

Заодно спасибо всем за поздравления с прошедшим днем рождения! Мне очень приятно получать поздравления даже от совершенно незнакомых людей. Так что, мне кажется, я ответила даже ботам:)

И насчет политики занесения во френды - так как ленту я просматриваю очень выборочно, в новые друзья заношу только действительно интересных мне людей. Так что если вдруг вы желаете стать взаимным, напишите об этом.

Spreads!

gentle
И еще кое-что - овощные "намазки" (или spreads) и идея для завтрака!

Fetaki spread
соленый фетаки, пряные вяленые помидоры и чеснок
Artichoke and white bean spread
в основе маринованные артишоки и огурчики, поэтому получается довольно острый вкус
Cauliflower and white bean spread
чеснок и сезам придают остроту и горчинку - довольно интересно

рецепты все там же - alesjasfood.blogspot.com



DSC_1253 copy DSC_1156 copy DSC_1255 copy
gentle
Готовила вчера и не могу не поделиться!

Рецепт (правда, для несоблюдающих пост) по ссылке в блоге.



DSC_1313 copy

DSC_1294 copy DSC_1301 copy

DSC_1314 copy

зимнее

gentle
Я как обычно не очень активна в соц.сетях, но если и появляюсь, то все чаще в blogspot.
Так что здесь в основном ссылками.
А поделиться захотелось зимними кадрами, которых было не так уж и много, не смотря на курсы по фотографии. А может как раз благодаря им:) Полезного узнала много, но при этом снова убедилась, что я человек настроения и создать что-то без вдохновения и внутреннего желания, мне очень сложно.
Так что по ссылке то немногое, что вдохновляло или радовало этой бесконечной зимой...

gentle
Все побежали, и я побежал.... ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ

Оригинал взят у belonika в в этот раз - немыслимая Жабопятница!


НЕ ВЕРИТЕ - ТОГДА ВАМ СЮДА!




Пол царства за коня!

gentle


http://fantlab.ru/edition39556

В общем, делилась я тем, что вчера, совершенно неожиданно в первом часу ночи, вместо того, чтобы заснуть, я вдруг осознала, что самая любимая книга моего детства пропала. Причем пропала она очень давно, а поняла я это только вчера...
В итоге мучения и тоска о безвозвратно утерянном, а по утру срочные поиски в гугле.

Книга нашлась - 1972 года, Куйбышевского книжного издательства. Но предложений по ней пока нет.
В связи с этим и просьба, с надеждой "а вдруг...", - вдруг у вас в домашней библиотеке есть именно это издание, и к счастью для меня, для вас это просто старая книжка в потертой обложке, а не кусочек детства, который непременно нужно восполнить...?
Про то, насколько это сделало бы счастливой меня, говорить не буду. Но чувство было бы огромным....
gentle
Листья, зелень, немного овощей, семечки и козий сыр. Рецепт (список продуктов и как нарарезать) по ссылке.

gentle
Для любителей супов-пюре сразу четыре варианта по ссылке в моем новом блоге, который пока что благополучно заброшен и забыт, по причине постоянной в моей жизни нехватки времени и вечно меняющихся интересов:)
В общем, очень советую сходить туда за:

- острым морковным с имбирем,
- благородным картофельным с трюфельным маслом,
- очень домашним овощным с чечевицей,
- густым тыквенным с булгуром и овсянкой.


 

Книги для фотографов

gentle
Оригинал взят у fotoshkola_live в Книги для фотографов

Чтобы стать хорошим фотографом, обязательно надо учиться. Преподаватели Fotoshkola.net всегда советуют своим студентам читать дополнительную литературу и даже составили список изданий, которые помогут лучше понять фотографию и взглянуть на неё по-новому.



Для начала немного классики: Лидия Дыко — «Фотокомпозиция», «Основы композиции в фотографии», «Беседы о фотомастерстве». И, безусловно, тут нельзя не вспомнить книгу «Фотогафия как» Александра Лапина.

Кроме того, мы рекомендуем книги Майкла Фримана (их очень много, на самые разные темы): легко и доступно написаны, есть показательные разборы конкретных фотографий. Полезно будет прочитать и разнообразные по направлениям пособия Ли Фроста. Работу с цветом и формами хорошо раскрыл Иоханесс Иттен в своих книгах «Искусство цвета» и «Искусство формы». Ещё из зарубежных авторов можно посоветовать Скотта Келби и его «Цифровую фотографию».

Если говорить о конкретных жанрах фотографии, то хочется выделить книгу Майкла Клейгорна «Портретная фотография».

Для любителей съёмки интерьеров и натюрмортов Роджер Хикс и Франсис Нульц написали две книги: «Натюрморт. Руководство по технике освещения» и «Интерьер. Руководство по технике освещения».

Технику и композицию в макросъёмке отлично раскрыл Роберт Томпсон в своем пособии «Макросъёмка. Практическое руководство для фотографов». О съёмке природы можно почитать в «Технике пейзажной фотографии» Дж. Уэйда или «Искусстве цифровой пейзажной фотографии» Майкла Фримана.

Ну и, конечно, обязательно стоит прочитать инструкцию к своей камере.

Если вы хотите порекомендовать какую-то книгу, то напишите в комментариях — это только приветствуется!

А если вдруг у вас возникнут какие-либо вопросы, будет что-то не совсем понятно в прочитанных книгах или вы захотите поделиться и обсудить ваши фотографии, а также научиться чему-то новому через доступные видеоуроки и статьи, приходите в нашу Онлайн-фотошколу.

Наши преподаватели всегда будут вам рады!

Автор заглавной фотографии: Роман Сулла, студент курса «Натюрморт. Основы»



Latest Month

April 2013
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow